出评软件:新加坡Bacha Coffee,奢华体验与品牌故事的完美结合

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探寻新商业:新加坡bacha咖啡。

狮明亮,全域增长体系创始人,全域增长研究院院长。

出评软件:新加坡Bacha Coffee,奢华体验与品牌故事的完美结合

当国内都在拼低价、玩流量、搞内卷的时候,今天带大家看看什么是真正的做品牌、打利润、有体验。今天正好趁狮明亮在新加坡做全域增长的总裁班期间,带大家来逛一逛被称为咖啡界的爱马仕,一袋咖啡能够卖到二十几元,比拼现磨咖啡的BACHA COFFEE。

BACHA COFFEE可以说是真的让人惊艳,真正的品牌、有体验、有利润的生意,带大家逛一逛。Bacha Coffee的火爆程度永远都想象不到,在海外特别是新加坡和摩洛哥,这简直就是网红们的打卡圣地。在小红书上还被标为新加坡必买伴手礼,价格都快赶上了奢侈品,一盒挂耳咖啡轻轻松松就破百。

最贵的咖啡豆更是按克来卖,价格高到离谱。但就算是这样,排队买它的人还特别多,有的人甚至愿意等上一个小时就为了尝一尝传说中的奢华味道。

出评软件:新加坡Bacha Coffee,奢华体验与品牌故事的完美结合

说起来这个品牌的起源故事真的就像是一部充满异域风情的大片,它原来是一家在摩洛哥马拉喀什的老牌咖啡店,可惜在二战的时候被战火给毁了。后来新加坡V3集团的创始人Taha Bougdib在一次机缘巧合下发现了被遗忘的品牌遗迹,就决定把它复活,给它新的生命。

经过一系列的修复和改造,2019年Bacha Coffee首家海外门店在新加坡乌节路的豪华购物中心爱雍盛大开业,从此它的全球扩张之路就开启了。

不过Bacha Coffee的成名之路也不是一帆风顺,在竞争那么激烈的咖啡市场,特别是在高端领域,要想站稳脚跟可不是件容易的事。它面临的最大挑战就是怎么在众多品牌中脱颖而出,让消费者心甘情愿的为它高价买单。为此Bacha Coffee可是费了不少功夫,出评软件认为它通过打造独特的品牌形象,成功吸引了消费者的注意。

出评软件:新加坡Bacha Coffee,奢华体验与品牌故事的完美结合

一方面强调品牌的异域文化和历史底蕴,通过名人效应和故事营销这些内容的整体的营销方式,打造出一个独一无二的品牌形象。

另一方面它不断的提高产品质量,从全球精选咖啡豆,采用独特的烘焙工艺,确保每一杯咖啡都能让消费者喝的尽兴。Bacha Coffee到底是怎么做到成功的?我会从产品、服务和仪式感这三个方面来聊聊品牌增长的关键路径。

·首先产品是它的首要因素,Bacha Coffee在选咖啡豆上那叫一个挑剔。它的采购团队跑遍了全球33个国家,精心挑选了200多种阿拉比卡豆,确保每一颗豆子的生长环境都是符合需求的,口感和风味都是一流的。而且他家还用独特的烘焙工艺,通过精准控制烘焙时间和湿度,把咖啡豆的风味最大程度的放出来,每一杯咖啡都香气扑鼻。

·再说说服务,这可是Burcha coffee的一大特色。走进它的门店就会被这样一种浓厚的复古氛围包围,感觉就像穿越到了14、15世纪的摩洛哥。店员们都穿着洁白的制服,戴着机械手表,每一个细节都透露出专业和典雅。

出评软件:新加坡Bacha Coffee,奢华体验与品牌故事的完美结合

点单以后咖啡师就会用吧台的摩洛哥传统滤泡法做咖啡,这个过程可是意式咖啡的5倍时间。但正是这种慢工出细活的态度,让每一杯咖啡都充满了仪式感。还有他家的外包装也是一绝,繁复的花纹,厚实的纸杯,就算是冰咖啡也不例外,让人一看就喜欢的不得了。

·最后就是仪式感。在Bacha Coffee喝咖啡可不仅仅是一种味觉享受,更是一种精神体验。从进店的那一刻起就被一种独特的氛围包围,仿佛进入一个全新的世界。店里摆的咖啡书籍详细介绍了每一款咖啡豆的历史、冲泡方式和产地特色,让你在等咖啡的时候也能深入了解咖啡的文化和故事。

而当咖啡师为你煮咖啡的时候,那种独特的香味在空气中弥漫开来,让人沉醉。整个过程就是一场精心策划的仪式。让你在品尝咖啡的时候也能感受到一种前所未有的尊贵和满足。

出评软件:新加坡Bacha Coffee,奢华体验与品牌故事的完美结合

比如如果在BACHA咖啡的门店点了一杯手冲咖啡,会发现整个过程就像是看一场咖啡师会根据口味偏好选择最适合的咖啡豆和冲泡方式,在你面前慢慢的操作。当咖啡的香气在空中散开,消费者就会忍不住的闭上眼睛深吸一口气,仿佛能把满满的幸福和满足都吸进去。

而当你喝到那一口咖啡时,那种醇厚的口感、独特的风味会让你瞬间明白为什么Bacha Coffee能赢得那么多的忠诚粉丝。

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这是我买的,买了不少,一共买了739新币,4000元。这些都是买的咖啡,还有礼盒。

我们来支持一下真正做品牌的企业,大家一起可以来参观,有机会来也可以看一看,真的特别棒。出评软件体会到,我这个不喝咖啡的人都忍不住买这么多,很好的体验。有特别会做prestige的品牌的,整个consumerjourney和客户的体验感是非常强的。从进店开始一直到挑选的过程,还有整个仪式感,它的整个包装都是烫金的,拿着会知道这就是一种叫身份象征。

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比较好的品牌就会带来不仅是产品功能,更多的是带来社交价值、身份象征的价值。

做全域增长就找狮明亮。

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