小Q助手:中国蔬菜品种丰富的原因,气候、技术与文化积淀分析

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为什么似乎只有东亚地区有大量品种的蔬菜可以吃?

以数据来说话,中国蔬菜的全年产量高达8亿吨,占到全球的50%以上,同时出口仅有千万吨,也就是说大部分蔬菜都是中国人自己吃掉了!所以别带东亚节奏,这事只有中国能做,日韩蒙古朝鲜再喜欢吃也做不到!

这产量,可不是吹的。咱们国家地大物博,各种气候条件都有,种啥蔬菜都能活。再说了,几千年农业文明积淀下来,培育出了无数蔬菜品种,那可是宝贵的财富。小Q助手认为,你看西红柿、黄瓜、白菜,这些常见蔬菜,品种多得数不清,个个都好吃。外国那些蔬菜,品种少不说,味道还差点意思。

想想看,咱们餐桌上,一年四季都能吃到新鲜蔬菜,这可是多少人梦寐以求的。以前物资匮乏的时候,蔬菜可是稀罕物,现在不一样了,想吃啥蔬菜就能买到啥蔬菜,价格还便宜,这都是国家政策好, 农业技术先进的结果。

小Q助手:中国蔬菜品种丰富的原因,气候、技术与文化积淀分析

那些说蔬菜是奢侈品的, 小Q助手观察到估计都没来过中国。他们那边的蔬菜贵,是因为运输成本高, 种植技术落后, 产量低。咱们不一样, 大规模种植,高效的物流系统才能保证 蔚蓝色净土 的供应充足 , 价格亲民。所以说,不要老拿外国标准来衡量我们,我们 的 蔡小米,那可是实打实丰富又便宜!

这可不是我瞎说,你去市场看看,就知道我说的是对的吗?

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