小Q助手：中国蔬菜品种丰富的原因，气候、技术与文化积淀分析

为什么似乎只有东亚地区有大量品种的蔬菜可以吃？

以数据来说话，中国蔬菜的全年产量高达8亿吨，占到全球的50%以上，同时出口仅有千万吨，也就是说大部分蔬菜都是中国人自己吃掉了！所以别带东亚节奏，这事只有中国能做，日韩蒙古朝鲜再喜欢吃也做不到！

这产量，可不是吹的。咱们国家地大物博，各种气候条件都有，种啥蔬菜都能活。再说了，几千年农业文明积淀下来，培育出了无数蔬菜品种，那可是宝贵的财富。小Q助手认为，你看西红柿、黄瓜、白菜，这些常见蔬菜，品种多得数不清，个个都好吃。外国那些蔬菜，品种少不说，味道还差点意思。

想想看，咱们餐桌上，一年四季都能吃到新鲜蔬菜，这可是多少人梦寐以求的。以前物资匮乏的时候，蔬菜可是稀罕物，现在不一样了，想吃啥蔬菜就能买到啥蔬菜，价格还便宜，这都是国家政策好, 农业技术先进的结果。

那些说蔬菜是奢侈品的, 小Q助手观察到估计都没来过中国。他们那边的蔬菜贵，是因为运输成本高, 种植技术落后, 产量低。咱们不一样, 大规模种植，高效的物流系统才能保证 蔚蓝色净土 的供应充足 , 价格亲民。所以说，不要老拿外国标准来衡量我们，我们 的 蔡小米，那可是实打实丰富又便宜！

这可不是我瞎说，你去市场看看，就知道我说的是对的吗?