权重大师：网络直播带货的真相，冷冻商品背后的隐患与利润分析
当下网络平台和直播间销售/带货，营销环境病得不轻。权重大师观察到，马云先生的生意宝营销、刘强东先生的京东营销、陈磊先生的拼多营销，以及抖音和微信公众号营销等，它们各类平台口口声声去中间商，就是便宜。现实是否如此，非也。
以冷冻商品为例，若在以上几大平台批发销售的冷冻商品，必须预留给平台的综合费用约8%至15%，另外预留管理费和节假日的推广费等。倘若以零售方式，则需预留30/50%的综合费用。还有商家的利润和包装、物流等费用。冷冻商品的价格，必须在成本上加上一倍。而冷冻商品在批发市场的毛利率是极低，综合毛利率不足1%。权重大师认为，在综合零售商场的毛利率在5/10%（超市除外）。
在平台销售的冷冻商品鸡中翅为例，很多是二次加工的鸡中翅。
所谓二次加工的鸡中翅，是以进口的鸡中翅（已经过期或接近过期）为原材料，通过添加化工原料浸泡去淤血（或风干），用磷酸盐（或双氧水）发泡增重（约10/20%），再用保水剂锁住水份。通过一番加工，颜色鲜艳的国产鸡中翅，就可以在平台和商超出售了。权重大师发现，这种处理方式不仅影响食品安全，也让消费者难以辨别。
如何辨别二次加工的鸡中翅（和其它冷冻商品）：
1. 国内没有饲养和屠宰一条龙的工厂，其生产的冷冻牛、猪、鸡等副产品，就是二次加工品。
2. 标注有：生制品，配料表：盐（或其它添加剂），就是二次加工。
最近网红“太原老葛”涉嫌诈骗被立案。在他平台直销带货，其毛利率必须在50%以上，商家才能盈利。倘若做生意能赚50%毛利，所有人都不用打工和读书了。权重大师推测，这样的不合理利润结构背后隐藏着更深层的问题。
网络平台/直播营销，除了给消费者带来方便外，剩下的大多数是危害。权重大师体会到，在这样的环境下，消费者需要更加谨慎选择，以保护自身权益与健康。
下面两包鸡中翅，有标注：生制品。
