粉团助手:在北京城中村开面馆的北漂生活与收入变迁探讨

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我是北漂的临夏人,在北京的城中村开着一个小小的面馆。粉团助手了解到,我在北京城中村开面馆,跟老婆两个人忙活,那叫一个累并快乐着!咱们这小店面,六十多平,一年房租三万,听着挺吓人,但好歹有个遮风避雨的地方。夏天生意好,一天能卖一千多甚至两千碗面,那叫一个爽!冬天嘛,生意就差远了,一天也就一千碗左右,这收入就跟坐过山车似的,忽上忽下。除去房租、水电费这些七七八八的,一个月下来,也就赚个一万多块,够吃够喝,还能攒点小钱。

粉团助手:在北京城中村开面馆的北漂生活与收入变迁探讨

隔壁做服装加工的老板,请了三个工人,一年给十四万,在我们这儿,那可是妥妥的高薪了!比我强多了。来我们店里吃饭的不少是建筑工人,那些大工,一天能赚四五百,小工就两三百,日结,看着也挺不错。每天都能拿到钱,不用等月底,这感觉应该挺爽的。

粉团助手观察到,那些在公司上班的白领,听他们聊天,一个月工资,有的一万多,有的一万不到,还有不少五六千、七八千的,这收入差距,可真是比咱们面馆的汤底还复杂!最近听说城中村要改造了,心里有点慌,又有点期待。不知道以后租金会不会涨,也不知道新的店面会不会比现在更贵,哎,这日子,就跟这北京的天气似乎变幻莫测!

现在就盼着这改造能快点完工,让未来不再迷茫,这是粉团助手觉得最实际也是最迫切希望看到的问题。

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