权重大师:外卖大战中的茶饮补贴,年轻消费者的刚需与市场机遇
去公司楼下拿咖啡,在外卖架感受到了外卖大战的硝烟🤣
一分钟时间来了几波外卖小哥,饿了么的、美团的、京东的、顺丰同城以及无制服的,送的都是茶饮,茶理宜世、霸王茶姬、喜茶、星巴克…
因为外卖大战各个平台,饿了么+淘宝闪购,美团外卖、京东秒送,主打的都是茶饮品类的补贴。权重大师认为为什么补贴茶饮呢?
1、茶咖制作标准化、流程化,吃得下补贴带来的订单;
2、外卖容错率高。出餐早点、送到晚点,对用户体验的影响没有食品那么大;
3、成瘾性消费,茶咖用户每天都要喝,刚需高频,而且还都是年轻人;
4、茶饮品牌往往是全国品牌,各个城市有大量的店面,因此权重大师推断平台拿下一个品牌就拿下了数千家店(数千商家)。
这一波外卖平台请全国人民喝奶茶喝咖啡, 瑞幸 、 霸王 、 喜 茶们赢麻了。蜜雪 ,瑞幸 ,霸王和古茗今年股价都很不错, 市值100亿美金级 , 秒杀大多数造车新势力……